Tacit , Explicit, adalah Proses Transfer Pengetahuan, dan Contohnya. Pengetahuan Tacit merupakan pengetahuan yang diperoleh dari individu (perorangan) yang pengembangannya melalui pengalaman yang sulit untuk diformulasikan dan dikomunikasikan. jadi guys berikut adalah salah satu pengetahuan yaitu cara membuat jagung titi makanan khas Flores, NTT PROSES PEMBUATAN JAGUNG TITI - MAKANAN KHAS NTT Jagung titi adalah makanan khas masyarakat Nusa Tenggara Timur (NTT) terutama masyarakat di sebagian Pulau Flores, Adonara, Solor, Lembata dan Alor. Jagung titi atau dalam bahasa Lamaholot (bahasa daerah setempat) Wata Kenaen merupakan makan pokok bagi masyarakat Adonara Adonara disamping Nasi. Namun, kuliner jagung titi yang paling terkenal adalah berasal dari Kabupaten Flores Timur (Flotim). Proses pembuatan jagung titi di Flotim masih berlangsung secara manual. Jagung disangrai hingga setengah matang menggunakan periuk tanah (tembikar) kemudian ditempah...
Komentar
Posting Komentar